پاورپوینت تغذیه ورزشی

پاورپوینت تغذیه ورزشی

دربرنامه رژیم غذایی ورزشکار مصرفغذاهایی که شاخص قندی آنها بالاست نسبت بهغذاهایی که شاخص قندی پاییندارند در اثر بالابردن سریع گلوکز خون وتحریک انسولین، گلیکوژن عضلات راسریعتر جایگزین می کنند.  در طیتمرین ورزشکار و یا بعد از آن، خوردنغذاهایی که باعث بالارفتن سریع گلوکزخون و پاسخ سریع انسولین شود، مناسبتراست. رژیم غذایی باید به اندازهکافی و لازم از مواد کربوهیدرات، چربی وپروتئین برخوردار باشد تا انرژیمورد نیاز تمرینات و مسابقه تأمین و وزنبدن را در حد مناسب حفظ کند. نکات مهم قابل توجه:  به متابولیسم پایه ورزشکار (BMR) توجه شود.   سن، جنس، ترکیب بدن و فعالیت جسمانی (شدت و حجم ورزش) تعیین و مورد توجهقرار گیرند (نیازهای انرژی ورزشکاران به این عوامل بستگی دارد).   به نظر می رسد حداکثر مصرف انرژي روزانه توسط ورزشکاران 4 هزار کیلو کالری است.  چنانچه غذاهای غنی از مواد مغذی مصرف شوند، ورزشکار با کمبود غذایی دچار نخواهد شد.